Ried Weinberg 2017

Ried Weinberg 2021

1,5 l

Eine dünklere Stilistik des so sonnigen Südburgenlandes.
Sehr präsente, aber immer elegante Kräuterwürze.
Flankierend strömt die dunkle Aura dunkler Beeren durch
den Raum. Ein Weichseltörtchen steht am alten Holztisch.
Alt, aber gut.
Der rote Lehmboden der nach Süden blickenden Riede
Weinberg transportiert die Gedanken unweigerlich
in Richtung puristischer Baroli traditioneller Machart.
Druckvoller Gerbstoff bringt Barock und gebräunte
Schultern ins Spiel. Und ein filigranes Goldketterl.
Der wahre Hausberg des Hauses. Bei aller Dunkelfrucht
strahlt die Sohne. Auf der Terrasse ein Kofferplattenspieler.
Rocketman. Noch ein Glas. Noch Fragen?

 

Alter der Reben: über 50 Jahre
Boden: tiefgründig-eisenhaltiger Lehm

Eisenberg DAC Reserve
Sorte
Blaufränkisch
Jahrgang
2021
Alkohol
13,5
Restzucker
1,0
Säure
6,6
Herkunft
Die Weingärten befinden sich inmitten der Ried „Weinberg“ in Deutsch Schützen. Humushaltiger, tiefgründig- eisenhaltiger Lehm auf einer Seehöhe von 250-300 Meter.
Ausbau
Spontan vergoren in Bottichen, Pressung nach 20 Tagen, biologischer Säureabbau, sowie 34 Monate Lagerung großen Holzfass. Ungeschminkt und unfiltriert.
80,00 €
inkl. MwSt.