Olaszrizling 2018

WR Eisenberg 2023 Eisenberg DAC

0,75 l

Wir mögen puristische, kühle, feingliedrige, präzise Rotweine. Was also liegt näher, als auch unser kleines, feines Portfolio an Weißweinen mit dieser Stilistik in knochentrockenen Einklang zu bringen. Egal, ob Olaszrizling (Welschriesling), Rotedel (maischevergorener Traminer), Alte Reben in Weiß (Cuvée aus WR) oder Weißes Handgemenge (Cuvée aus WR, CH & TR): Diese Geschöpfe sprechen die erfrischend launige Sprache unserer unvergleichlichen Böden und haben keine Vorbilder außer sich selbst. Wilde, mitunter ungezogene Exzentriker, gewiss. Aber erfreulicherweise stets einsatzbereit und käuflich.

 

Sorte
Welschriesling
Jahrgang
2023
Alkohol
11,5%
Restzucker
1,0
Säure
6,4
Herkunft
Weingärten am Eisenberg. Aus den Rieden Fasching, Saybritz und Hummergraben. Eisenhaltiger Grünschiefer mit mehr oder weniger Lehmauflage.
Ausbau
Noch ältere Reben (40-60 Jahre), noch detaillierter, punktgenau. 1 Jahr im großen alten Holzfass. Kleinstmengen. Sehr rar.
22,00 €
inkl. MwSt.